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El pasado jueves, el club organizó un taller de Poké Bowl utilizando arroz jazmín de Tilda, donde los participantes aprendieron a preparar tres deliciosos platos. Este evento no solo fue una oportunidad para explorar la cocina hawaiana, que se ha vuelto muy popular por su sabor y beneficios saludables, sino también para disfrutar de una experiencia culinaria interactiva. Durante el taller, los asistentes fueron guiados en la preparación de los siguientes platos:

  1. Poké Bowl de salmón
  2. Poké Bowl de atún marinado
  3. Poké Bowl de tofú.

Al finalizar la sesión, los participantes tuvieron la oportunidad de degustar las creaciones culinarias que había preparado el chef que nos acompañaba, lo que permitió compartir y disfrutar de los sabores. El arroz jazmín utilizado en el taller es conocido por su aroma distintivo y textura suave, lo que lo convierte en el acompañamiento perfecto para estos platos. La elección de este ingrediente no solo realzó el sabor, sino que también aportó un toque auténtico a la experiencia gastronómica.

Este taller fue un gran éxito, y esperamos seguir ofreciendo eventos similares que fomenten la creatividad en la cocina.

Gracias a HERBA RICEMILLS y a todos los que participaron.